Etude de l'OFEV sur les ordures ménagères
L'Analyse de la composition des ordures en 2012 a été présentée par l'OFEV le 28 janvier 2014. La dernière étude date de 2001. Quelle évolution?
Source: OFEV
C'est surtout la fraction de biodéchets, d'objets composites et d'emballages composites qui a augmenté dans les poubelles, contrairement au papier, au carton et aux produits organiques naturels (comme le bois), dont les proportions se sont réduites. Les biodéchets représentent 32,2%, soit la plus grosse fraction des ordures, suivis du papier (13,5%), des objets composites (12,8%) et des plastiques (11%, sans les récipients en plastique). Une extrapolation pour toute la Suisse donne pour 2012 un total dépassant 1,6 million de tonne d'ordures. La diminution de la production par habitant (-6% depuis 2001) n'a pas permis de compenser l'augmentation de la population.
Presque 150'000 tonnes d'aliments - en majorité encore consommables - sont jetés aux ordures. Ces résultats seront présentés plus en détail dans le prochain numéro de Forum Déchets (juin 2014).