Ce dossier écrit par Anne-Claude Imhoff aborde les sujets suivants:
- Chiffres et bases légales;
- Des emballages qui en disent long;
- Eviter la prolifération d'agents infectieux : élimination légales des restes d'aliments;
- La logistique coûte cher;
- Déchets urbains ou industriels?
- De l'huile dans le camion de ramassage et autres filières
- Anticiper la place nécessaire :
- Comment éviter le gaspillage alimentaire;
- De la cantine scolaire au repas à domicile: le rôle des communes
Le dossier est accompagné d’un point de vue sur l'indicateur Beelong et le rôle des communes ainsi que de la page sponsor, rédigée par Helvetia environnement, moteur d'une industrie en pleine mutation.
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Forum Déchets No 112
