Forum Déchets 118


L'éditorial de Forum Déchets No 118

Selon le rapport agricole 2018 de l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG), il ressort d'un sondage que les paysans suisses bénéficient d'une excellente image auprès de la population. L'OFAG relève cependant que "le caractère écoresponsable de notre alimentation pourrait encore être considérablement amélioré". Le début de l'année a vu l'annonce de pertes massives de biodiversité dans le monde. En cause: la destruction des habitats, liée non seulement à l'agriculture intensive, mais également à l'urbanisation et à l'extraction minière (source des technologies et de la numérisation). Il est tentant de laisser à l'agriculture le soin d'agir concrètement pour la biodiversité, quitte à lui offrir notre soutien financier. Mais nous sommes toutes et tous concernés, d'autant plus que les trois quarts des atteintes générées par la consommation suisse - en particulier alimentaire - le sont hors de nos frontières. La priorité est de limiter le gaspillage alimentaire. Est-il possible d'y arriver sans intervention de l'Etat, avec comme principal levier l'information? La lutte contre le littering, phénomène ayant aussi un impact sur l'agriculure (voir en page 6) indique plutôt que non. Le numéro de juin sera consacré à la communication et approfondira la réflexion. En attendant, nous vous invitons à lire cette édition de mars qui est le fruit d'échange variés et intéressants avec des acteurs du milieu agricole, l'entreprise innovante Haldimann, la commune de La Neuveville et le canton de Neuchâtel. En cette année déclarée "du travail de milice" par l'association des communes suisses (voir en page 12), notre bulletin trouvera certainement une lecture attentive auprès des quelque 100'000 personnes qui assument un mandat politique dans notre pays.

Anne-Claude Imhoff

leBird, Prilly

tél 021 624 64 94, info@forumdechets.ch.


  

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mis à jour le
26.04.2019